La Sélection 1913 propose des pièces de bœuf d’exception dont chaque bouchée sera incroyablement savoureuse, tendre et juteuse. Les meilleures pièces de viande provenant des catégories de boeuf les plus élevées au Canada ont été sélectionnées par des experts en fonction de leurs plus hauts standards de persillage, de couleur et de la grosseur du muscle.
Grade: AAA Canadian meat aged 60 days. The strip loin steak is a really tender cut located opposite to the tenderloin. Even though it enjoys abunda...
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Grade: AAA Canadian meat aged 60 days. Selection 1913 Manhattan steaks are carved out of the strip loin. Double-cut into thicker pieces, it is easi...
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Grade: AAA Canadian meat aged 60 days. Well-marbled and with more fat than other cuts, this steak is bursting with deliciousness and a subtle butte...
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Grade: AAA Canadian meat aged 60 days. Do you have a huge appetite? Have you been challenged? Or, do you need a dish you can share with a friend? L...
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We, at Maillard, are passionate about superior flavour and offer you the crème de la crème of high quality meats. The 1913 Selection Box is for foo...
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