Produits locaux

Maillard vous propose une variété de produits locaux, comme du poulet, du porc, et bien plus ! Ces produits proviennent d'éleveurs et producteurs québécois et passionnés. Encouragez-les; achetez local !

Poitrines de poulet désossées sans antibiotiques
Poulet du Québec
Poulet du Québec
$10.50 / paquet

Poitrines de poulet de grain désossées et sans peau

Poulet de grain | 2 x 175 g

Fleshy and moist, our boneless skinless grain-fed chicken breasts are ready to cook. We refrained from seasoning them, so you show the full extent ...

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Boeuf Québec Manhattan Striploin Steak
Boeuf du Québec
Boeuf du Québec
$17.95 / paquet

Steak de contre-filet Manhattan Boeuf Québec

Boeuf | 1 x 225 g

AAA Manhattan steaks are carved out of the striploin. Our craft butchers double-cut into thicker pieces, making it easier to control the cooking pr...

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Boeuf Québec Tenderloin Steak
Boeuf du Québec
Boeuf du Québec
à partir de $21.25 / paquet

Steak de filet mignon Boeuf Québec

Boeuf | Poids variable

Guaranteed tenderness! Tenderloin or filet mignon is probably the least active muscle in beef. Even though it’s very lean, it is the tenderest cut....

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nordic shrimp
Produit du Québec
Produit du Québec
$22.79 / paquet

Crevettes nordiques du Québec (125/175)

Poisson et fruit de mer | 1 x 454 g

Our Quebec Nordic shrimp are already seasoned, cooked and peeled, which is so convenient. Just thaw, open the bag and start tasting them without ho...

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Boeuf Québec Non-Marinated Beef Flap Meat
Boeuf du Québec
Boeuf du Québec
à partir de $11.50 / paquet

Bavette non-marinée Boeuf Québec

Boeuf | Poids variable

Flank steak is now popular in Canada, if only for a few years, and the number of is ever increasing. People in France are very fond of this cut. Th...

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Filet de porc Nagano
Porc du Québec
Porc du Québec
$13.20 / paquet

Filet de porc Nagano

Porc | 1 x approx. 450 g

No ideas what to prepare to your guests? This Nagano pork tenderloin is a sure shot. Nagano pork has great moisture retention when it cooks, giving...

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Carré de porc Nagano (8 os)
Épuisé
Porc du Québec
Porc du Québec
$70.00 / paquet

Carré de porc Nagano (8 os)

Porc | 1 x approx. 2.25 Kg

Cooking this rack of Nagano pork is an event, eating it is an experience! Even though you don't need special occasions to savour it, it will surely...

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Rôti de longe de porc Nagano coupe centrale
Porc du Québec
Porc du Québec
$15.90 / paquet

Rôti de longe de porc Nagano coupe centrale

Porc | 1 x approx. 1 Kg

Seduce your palate with this Nagano pork loin roast. You'll be amazed by its tenderness, juiciness and exceptional taste. Plus, as it's a center cu...

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Boeuf Québec Tomahawk Steak
Boeuf du Québec
Boeuf du Québec
à partir de $85.95 / paquet

Steak Tomahawk Boeuf Québec

Boeuf | Poids variable

This Boeuf Québec Tomahawk steak is the ultimate steakhouse experience... at home! Whether you want to strut thanks to its long bone and enormous s...

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Boeuf haché maigre
Boeuf du Québec
Boeuf du Québec
$9.50 / paquet

Boeuf haché maigre

Boeuf | 1 x 500 g

Our lean minced meat is made from solid chunks of beef meat and ground in-house. Our lean ground beef must never contain more than 15% of fat. This...

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Porc haché Nagano extra-maigre
Porc du Québec
Porc du Québec
$6.90 / paquet

Porc haché Nagano extra-maigre

Porc | 1 x 400 g

Our extra lean ground Nagano pork is so juicy, because it has a greater moisture retention than other pork meats. That means you will get superior ...

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Poitrine de canard désossée
Épuisé
Canard du Québec
Canard du Québec
à partir de $7.99 / paquet

Poitrine de canard désossée

Canard | 1 x 240 g

Ready to use, our duck breast can be grilled or pan-fried. Originally from China, Pekin duck has been raised in numbers in Canada for many years no...

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Magret de canard désossé
Épuisé
Canard du Québec
Canard du Québec
à partir de $14.99 / paquet

Magret de canard désossé

Canard | Poids variable

As the name implies, this very meaty duck breast comes from Mulard duck. A magret has a higher fat coverage and incomparable texture. Cooking is do...

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Hauts de cuisse de poulet sans antibiotiques désossés
Poulet du Québec
Poulet du Québec
$12.95 / paquet

Hauts de cuisse de poulet de grain désossés et sa...

Poulet de grain | 4 x 125 g

Our grain-fed chicken thighs are deboned with the utmost care. Try them with your favourite stir-fry! Due to their slightly higher fat content, our...

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