Steak de filet mignon Boeuf Québec
$48.00 / paquet
Boeuf
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Poids variable
Tendreté assurée ! Le filet mignon est le muscle du boeuf qui est le moins sollicité. C’est donc aussi son muscle le plus tendre. Pour mieux l’apprécier, nous vous suggérons une cuisson allant de saignante à medium. Assaisonnez-le tout simplement de poivre et de sel et laissez-le fondre dans votre bouche. Il saura raviver vos papilles. Emballé en paquet de 2 unités (2 x 170gr). Provient de la Ferme Gasser situé à Pike River.
Le programme Boeuf Québec, c’est la promesse d’un boeuf de qualité supérieure, produit par des éleveurs du Québec passionnés et fiers, respectant des normes élevées de production et d’élevage, dans une perspective de développement durable.
