Nos meilleures recettes hivernales Maillard
Il a déjà commencé à neiger dans certaines parties du pays. Et vous savez que ça s'en vient si ce n'est pas déjà le cas pour vous. Alors, chez Maillard, nous avons pensé que vous seriez intéressé par nos meilleures idées recettes pour l'hiver.
Et dans cet élan, nous avons compilé quelques-unes de nos excellentes recettes réchauffant le coeur, alors, les voici ! À la toute fin de cet article, vous serez prêt pour la cuisine hivernale.
Côtelettes de porc avec sauce aux champignons
Essayez cette recette classique de côtelettes de porc avec sauce aux champignons. Voilà; du comfort food à son meilleur. Ajoutez de la couleur avec du persil, thym et origan.
***
Jarrets d'agneau braisés au vin blanc, fenouil et zeste de citron
Le comfort food est à son meilleur dans cette recette de jarrets d'agneau braisés. Ils seront tendres dans une sauce au vin blanc, fenouil et zeste de citron.
Osso buco de porc au vin blanc et au porto
Osso buco ou osso bucco, peu importe l'orthographe, cette recette est savoureuse. La recette Maillard d'osso buco de porc au vin blanc et porto est un must à toute saison.
***
Rôti d’épaule de bœuf braisé à la bière Guinness
Célébrez la Saint-Patrick comme il se doit avec cette recette irlandaise. Un bon rôti d'épaule de bœuf braisé ne serait pas le même sans de la bière Guinness.
***
Potage aux carottes et gingembre avec garniture de canard
Laissez-vous réconforter par cette recette de potage aux carottes et gingembre avec garniture de canard. Cette recette de soupe vous réchauffera de son goût.
***
Rôti de palette de veau à la moutarde et au balsamique
Cette recette de rôti de palette « veau » vraiment la peine d'être cuisinée. Prenez le temps de goûter les arômes de moutarde et de vinaigre balsamique.
***
Rôti d'épaule au vin rouge et à l'orange
Quelqu'un désire un rôti d'épaule pour le souper ? Consultez cette recette de rôti de boeuf au vin rouge et à l'orange et cuisinez-la dès ce soir un succès garanti.
***
Pâté à la viande classique à la bière
Nous avons pensé réinventer un classique et nous sommes arrivés avec une recette de pâté à la viande avec de la bière. C'est une recette traditionnelle avec un goût de plus.
***
Rôti de veau braisé au porto et aux canneberges
Une recette de rôti de veau est toujours meilleure avec de l'alcool. Et quand cet alcool est du porto, c'est toujours une réussite. Ajoutez des canneberges pendant que vous y êtes.
***
Carbonnade flamande
Cette recette de carbonnade flamande vous fera certainement demander plus de cette recette si réconfortante et goûteuse. Toujours délicieux et réchauffant le coeur.
