Macreuse de bœuf marinée au vin rouge et échalotes

$5.95 / paquet
Boeuf  |  1 x 200 g

Ce bifteck est une pièce de viande qui gagne à être connue. Sa popularité commence à croître et les vrais amateurs en sont convaincus : l’essayer c’est l’adopter. Tendre et juteuse, avec un goût de boeuf bien prononcé, cette pièce de viande entièrement parée est prête à être grillée. Comme pour le classique culinaire français, nous la marinons au vin rouge avec des échalotes, ce qui rehausse les saveurs. Nous suggérons une cuisson saignante à médium.