Steak de contre-filet Manhattan AAA

Épuisé
$12.00 / paquet
Boeuf

La coupe Manhattan provient du contre-filet. Nos artisans-bouchers tranchent le contre-filet en double épaisseur. Ces portions plus épaisses permettent de mieux contrôler leur cuisson. C'est une coupe à conseiller pour les personnes qui aiment une cuisson saignante à medium. Offert en plusieurs formats, vous pouvez choisir selon votre appétit.