Produits locaux

Maillard vous propose une variété de produits locaux, comme du poulet, du porc, et bien plus ! Ces produits proviennent d'éleveurs et producteurs québécois et canadiens et passionnés. Encouragez-les; achetez local !

Boeuf Québec Tenderloin Steak
Boeuf du Québec
$35.00 / paquet

Steak de filet mignon Boeuf Québec

Boeuf | Poids variable

Guaranteed tenderness! Tenderloin or filet mignon is probably the least active muscle in beef. Even though it’s very lean, it is the tenderest cut....

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Boeuf Québec Non-Marinated Beef Flap Meat
Boeuf du Québec
$14.00 / paquet

Bavette non-marinée Boeuf Québec

Boeuf | Poids variable

Flank steak is now popular in Canada, if only for a few years, and the number of fans is ever increasing. People in France are very fond of this cu...

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Filet de porc Nagano
Porc du Québec
$12.00 / paquet

Filet de porc Nagano

Porc | 29.35 $ / KG

No ideas what to prepare to your guests? This Nagano pork tenderloin is a sure shot. Nagano pork has great moisture retention when it cooks, giving...

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Boeuf Québec Tomahawk Steak
Boeuf du Québec
à partir de $51.00 / paquet

Steak Tomahawk Boeuf Québec

Boeuf | Poids variable

This Boeuf Québec Tomahawk steak is the ultimate steakhouse experience... at home! Whether you want to strut thanks to its long bone and enormous s...

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Hand Cut Beef Stew Cubes
$22.25 / paquet

Cubes de boeuf coupés à la main à mijoter

Boeuf | 22.25 $ / kilo

Our braising and stewing hand cut beef cubes are skilfully prepared from boneless shoulder or blade roasts. With more marbling and higher collagen ...

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Boeuf Québec Striploin Steak
Boeuf du Québec
$14.00 / paquet

Bifteck de contre-filet Boeuf Québec

Boeuf | Poids variable

Striploin steak certified Boeuf Québec aged 21 days. This AA+ meat comes from Ferme Boeufs des Patriotes located in St-Jean-sur-Richelieu.   The ...

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Boeuf Québec Rib Steak
Boeuf du Québec
$17.00 / paquet

Bifteck de côte Boeuf Québec

Boeuf | Poids variable

Rib steak certified Boeuf Québec aged 21 days. This AA+ meat comes from Ferme B. et L. Desrosiers located in Mirabel. The Boeuf Québec program is...

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Boeuf haché maigre
Boeuf du Québec
$8.00 / paquet

Boeuf haché maigre

Boeuf | 16.30$ / kg

Our lean ground meat is made from solid chunks of beef meat. Our lean ground beef must never contain more than 15% of fat. This fat will create moi...

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Boneless Skinless Grain-Fed Chicken Breast
Poulet du Québec
$8.25 / paquet

Poitrines de poulet de grain désossées et sans peau

Poulet de grain | 2 x 175 g

Fleshy and moist, our boneless skinless grain-fed chicken breasts are ready to cook. We refrained from seasoning them, so you show the full extent ...

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Selection 1913 AAA Striploin Steak
à partir de $18.00 / paquet

Steak de contre-filet AAA Sélection 1913

Boeuf | Poids variable

Grade: AAA Canadian meat aged 60 days. The strip loin steak is a really tender cut located opposite to the tenderloin. Even though it enjoys abunda...

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Quebec Nordic Shrimp (125/175)
Épuisé
Produit du Québec
$17.50 / paquet

Crevettes nordiques du Québec (125/175)

Poisson et fruit de mer | 1 x 454 g

Our Quebec Nordic shrimp are already seasoned, cooked and peeled, which is so convenient. Just thaw, open the bag and start tasting them without ho...

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Lean Ground Bison
$8.25 / paquet

Bison haché maigre

Viandes de spécialité | 27.50$ / KG

Containing a high level of proteins, bison is your new favourite for ground meat recipes. Very similar to beef, bison meat has a much richer taste ...

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Porc haché Nagano extra-maigre
Porc du Québec
$5.50 / paquet

Porc haché Nagano extra-maigre

Porc | 20,62$/ KG

Our extra lean ground Nagano pork is so juicy, because it has a greater moisture retention than other pork meats. That means you will get superior ...

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Selection 1913 AAA Bone In Rib Steak
$27.00 / paquet

Steak de côte de boeuf AAA avec os Sélection 1913

Boeuf | 1 x 450 g

Grade: AAA Canadian meat aged 60 days. Well-marbled and with more fat than other cuts, this steak is bursting with deliciousness and a subtle butte...

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Selection 1913 AAA Manhattan Striploin Steak
à partir de $15.00 / paquet

Steak de contre-filet AAA Manhattan Sélection 1913

Boeuf | Poids variable

Grade: AAA Canadian meat aged 60 days. Selection 1913 Manhattan steaks are carved out of the strip loin. Double-cut into thicker pieces, it is easi...

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Boneless Skinless Grain-Fed Chicken Thighs
Épuisé
Poulet du Québec
$11.90 / paquet

Hauts de cuisse de poulet de grain désossés et sa...

Poulet de grain | 4 x 125 g

Our grain-fed chicken thighs are deboned with the utmost care. Try them with your favourite stir-fry! Due to their slightly higher fat content, our...

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Selection 1913 AAA Cowboy Bone In Ribeye
à partir de $37.00 / paquet

Côte de boeuf AAA coupe Cowboy Sélection 1913

Boeuf | Poids variable

Grade: AAA Canadian meat aged 60 days. Do you have a huge appetite? Have you been challenged? Or, do you need a dish you can share with a friend? L...

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Flat Iron AAA Steak
$12.25 / paquet

Steak de macreuse AAA

Boeuf | 1 x 225 g

Grade: AAA Canadian meat aged 60 days. Flat iron or top blade steak is an underrated cut that deserves to be tasted. Now gaining momentum, its fans...

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Angus Beef Tenderloin Steak
$33.00 / paquet

Steak de filet mignon de boeuf Angus

Boeuf | Poids variable

You already love filet mignon steaks (tenderloin steaks), but you will cherish this Angus Beef tenderloin steak! Guaranteed supreme tenderness, bec...

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Angus Beef Ribeye Steak
à partir de $21.75 / paquet

Steak de faux-filet de boeuf Angus

Boeuf | Poids variable

Craving for a mouthwatering steak experience? Then, this Angus Beef ribeye steak is what you need! Coming for Certified Angus Beef, this Canadian b...

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Angus Beef Manhattan Striploin Steak
$19.50 / paquet

Steak de contre-filet Manhattan de boeuf Angus

Boeuf | Poids variable

This is not just an ordinary Manhattan striploin steak; it is the summum of tenderness and juiciness in steaks as it's from Certified Angus Beef. A...

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Angus Beef Porterhouse T-Bone Steak
$25.00 / paquet

Bifteck d'aloyau Porterhouse avec os de boeuf Angus

Boeuf | 1 x 450 g

So well-marbled, this Angus Beef Porterhouse T-Bone Steak will have you drool as it comes from Certified Angus Beef. So tender and so juicy, we sti...

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