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What is Skin Pack?

Qu'est-ce que le skin pack ?

Le processus d'emballage skin pack est l’un des plus connus et sûrement l’un des plus efficaces sur le marché. Mais qu'est-ce que le skin pack et pourquoi l'utilise-t-on?

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3 Ways to Defrost a Meat

3 Façons de décongeler une viande

Lorsque vous recevez votre commande de viandes à la maison, vous recevez alors vos aliments à l’état congelé. Alors, pour les consommer, avant de les faire cuire, vous devez les faire décongeler complètement pour une meilleure cuisson.

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What is a Natural Meat?

Qu'est-ce qu'une viande naturelle?

En explorant notre site web et en magasinant dans notre boutique en ligne, certains d’entre vous ont peut-être remarqué des produits avec la mention « naturel ». Vous vous êtes peut-être aussi demandé ce qu’étaient ces viandes dites naturelles.

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What is an Aged Meat?

Qu'est-ce qu'une viande vieillie?

Vous avez sûrement déjà entendu parler de viande vieillie, que ce soit de vieillissement à sec ou de vieillissement sous-vide. Lorsque vous lisez « viande vieillie », peut-être pensez-vous à « vieille viande qui a traîné trop longtemps dans le réfrigérateur », mais détrompez-vous.
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